根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和生活服務(wù)性冷庫 3類。生產(chǎn)性冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過適當加工后,送入冷庫進行冷加工,然后運往消費地區(qū)進行分配。其特點是冷加工能力大,貯存物品零進整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū),為市場供應、運輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時用。其特點是冷藏容量大、凍結(jié)能力小,適宜于多種食品的貯存。生活服務(wù)性冷庫是為調(diào)劑生活需要而臨時貯存食品時用,其特點是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。
冷庫設(shè)計方案建造一步:冷庫詳細地址的挑選
冷庫可分成貯藏冷庫、零售性冷庫、規(guī)模性冷庫三類。規(guī)模性冷庫建造于一手貨源較集中化的種植區(qū),依據(jù)應用特性。也要考慮到交當、與銷售市場聯(lián)絡(luò)等要素。冷庫以設(shè)在沒有太陽光照射和暖風經(jīng)常的陰涼的地方為宜,中小型冷庫建造在房間內(nèi)。冷庫四周應該有優(yōu)良的排水管道標準,地下水要低,冷庫下邊有夾層,且堅持不懈自然通風優(yōu)良,堅持不懈干躁對冷庫很重要。此外在冷庫建造以前應按照制冷機組的輸出功率事前搭建好相對應容積的三相電源,若冷庫是屬水冷散熱的應鋪裝好自來水管,建造好玻璃鋼冷卻塔。
冷庫設(shè)計方案建造二步:冷庫容積的明確
再加上行與行走廊,冷庫的尺寸要依據(jù)長年要貯藏農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的量設(shè)計制作。這一容積是依據(jù)貯藏商品在冷庫內(nèi)堆積所必不可少占有的容積。堆與墻面、吊頂天花板中間的室內(nèi)空間及其包裝之間的間隙等推算出來。明確冷庫容積這后,再明確冷庫的長短與高寬比。冷庫建造時也要考慮到必需的附設(shè)工程建筑和設(shè)備,如工作中間、包裝梳理間、工具庫和裝卸搬運臺等。
冷庫價錢影響因素:
冷庫保溫隔熱材料的厚度,保溫隔熱材料的厚度決策了隔熱保溫的實際效果,假如隔熱保溫性不太好,中后期應用成本費會很高。冷庫保溫隔熱材料的厚度決策價格是多少;實驗試劑冷庫規(guī)定:實驗試劑與庫位路面中間具備合理防護的機器設(shè)備。冷庫應具備遮光和自然通風等機器設(shè)備。冷庫應選用智能溫控系統(tǒng)軟件,而且具備聲光報警器設(shè)備。藥物庫的應用優(yōu)點:藥物能得到特性優(yōu)質(zhì),具備比較非常好的致冷速率,節(jié)能省電等多種優(yōu)勢。