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冷庫(kù)應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來(lái)源可靠的地方，庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開(kāi)工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫(kù)應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。
冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。冷庫(kù)的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫(kù)常建成啞鈴式或單體式。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn)有什么？
冷庫(kù)設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn)是依照所設(shè)計(jì)冷庫(kù)特性、質(zhì)量指標(biāo)開(kāi)展的。它務(wù)必符合生產(chǎn)制造的生產(chǎn)流程、運(yùn)送、機(jī)器設(shè)備和管路布置的規(guī)定，既能便捷企業(yè)生產(chǎn)管理又要經(jīng)濟(jì)發(fā)展有效。今日就給大伙兒詳盡的介紹一下冷庫(kù)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵點(diǎn)，期待對(duì)大伙兒有一定的協(xié)助！
1、冷庫(kù)內(nèi)外金屬材料設(shè)計(jì)有效，防止熱橋設(shè)計(jì)；
2、當(dāng)有制冷物冷凍間和物冷凍間時(shí)，要確立區(qū)劃熱冷區(qū)，及高溫作業(yè)區(qū)與超低溫作業(yè)區(qū)、常溫下穿堂，中溫穿堂與超低溫穿堂，那樣不僅能夠便捷制冷機(jī)組管路的布置，降低耗制冷量和隔熱保溫工程量清單，并且能防止熱貨入庫(kù)時(shí)非常容易發(fā)生的起霧狀況；
3、冷庫(kù)設(shè)計(jì)中標(biāo)明施工現(xiàn)場(chǎng)重要實(shí)際操作的常見(jiàn)問(wèn)題，并嚴(yán)格遵守；
4、設(shè)計(jì)中冷凍設(shè)備合理布局，機(jī)器設(shè)備工作能力符合冷庫(kù)要求；
5、派發(fā)間、穿堂、電梯轎廂、樓梯口的布置，及其大門口的尺寸、部位、總數(shù)和月臺(tái)的聯(lián)接，一定要達(dá)到食品類進(jìn)、出入庫(kù)的必須和便捷；
6、對(duì)定居有別的中華民族的地域，應(yīng)考慮到別的中華民族的生活方式，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)使牛肉、羊肉生豬肉各自生產(chǎn)加工與儲(chǔ)藏；
7、冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝中制冷機(jī)組各構(gòu)件管經(jīng)的挑選要符合冷庫(kù)要求；
8、在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮“發(fā)電機(jī)組、離心風(fēng)機(jī)、空調(diào)膨脹閥、過(guò)濾裝置等的安裝部位要以便觀查和檢修調(diào)整”；
9、設(shè)計(jì)在有效的另外也應(yīng)充分考慮美觀大方難題；（如穿線管和管道的布置等）
10、電腦上溫度控制數(shù)據(jù)信息的設(shè)計(jì)應(yīng)符合應(yīng)用規(guī)定；
11、設(shè)計(jì)中應(yīng)該有“對(duì)全部系統(tǒng)軟件的接地保護(hù)或保護(hù)接零對(duì)策”；
12、設(shè)計(jì)應(yīng)符合我國(guó)及領(lǐng)域有關(guān)現(xiàn)行政策規(guī)定，并標(biāo)明；
13、盡可能擴(kuò)張使用的面積，即凈總面積與總建筑面積的占比。還要考慮到把構(gòu)造的簡(jiǎn)單化，盡可能布置等跨和對(duì)稱性。
冷庫(kù)安裝標(biāo)準(zhǔn)：
冷庫(kù)安裝制冷壓縮機(jī)與空調(diào)蒸發(fā)器的間距越近的越高越近，不但利于檢修，另外排熱實(shí)際效果也罷。冷庫(kù)戶外安裝要留意搞好防降水、防曬隔離的對(duì)策。
1、冷庫(kù)安裝銅管排出：全部銅管應(yīng)穿保溫管與同向電線扎好固定不動(dòng)，另外規(guī)定保溫管與保溫管的接頭處蕞功能強(qiáng)大電工膠帶密封性。
2、冷庫(kù)安裝散熱器安裝：熱管散熱器的安裝部位自然是與服務(wù)器的部位越近的越高。熱管散熱器吸出風(fēng)口不可以沖著其他機(jī)器設(shè)備通風(fēng)口，安裝水準(zhǔn)要確保堅(jiān)固抗震。
3、冷庫(kù)安裝家用電器輸電線特性配備：輸電線電纜線徑做到規(guī)定，需維護(hù)穿線管接電源恰當(dāng)。
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