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冷庫應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。
冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。
冷庫價錢影響因素：冷庫制冷設(shè)備層面：制冷設(shè)備品牌有關(guān)系，機(jī)器設(shè)備品牌的不一樣，決策了冷庫品質(zhì)的優(yōu)劣，一般挑選國際性品牌機(jī)器設(shè)備較為妥當(dāng)。盡管價錢相對性高一點(diǎn)，可是冷庫中后期應(yīng)用設(shè)備故障率低，降低中后期經(jīng)營成本。冷庫價錢影響因素：冷庫主要用途層面：不一樣冷庫企業(yè)、冷庫方案設(shè)計(jì)也不一樣，必須依據(jù)具體主要用途開展設(shè)計(jì)方案，醫(yī)冷庫，就必須合乎GSP認(rèn)證規(guī)范。中后期主管機(jī)構(gòu)要工程驗(yàn)收；藥品冷庫管理方法應(yīng)留意的難題：運(yùn)送和碼垛應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行藥品外包裝盒圖示標(biāo)示的規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際操作。怕壓藥品應(yīng)操縱堆積高度，按時翻垛。在庫藥品均應(yīng)推行色標(biāo)卡管理方法。
冷庫安裝時隔熱防水板材的鋪設(shè)和安裝時要確保有充足的薄厚和持續(xù)性，以完成經(jīng)濟(jì)熱阻，總導(dǎo)熱系數(shù)小。冷庫隔熱和防水、隔汽可合理地減少冷庫熱損害，維持冷庫內(nèi)溫度的可靠性和溫度的勻稱性，減少冷庫內(nèi)溫度的起伏，因此對冷庫的墻面、木地板、房頂、隔斷墻和混凝土樓板等均應(yīng)隔熱。冷庫機(jī)器設(shè)備前期運(yùn)行發(fā)電機(jī)組:要常常觀查制冷壓縮機(jī)的油面及回油狀況及油的潔凈度，發(fā)覺油臟或油面降低要立即處理，以防導(dǎo)致潤化欠佳。
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