食品類無塵車間無塵車間的特性有什么?食品企業(yè)的安全性、環(huán)境衛(wèi)生在大家的生活起居中占據(jù)關(guān)鍵影響力,食品類的安全性、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)鍵操縱生產(chǎn)制造工作人員的規(guī)范性實(shí)際操作,外界空氣污染(要?jiǎng)?chuàng)建相對(duì)性較有潔凈度等級(jí)的實(shí)際操作室內(nèi)空間),購置根源避免不太好商品原材料。食品生產(chǎn)車間總面積與生產(chǎn)制造相一致,合理布局,排水管道通暢;車間路面用地面防滑、牢固、隔水層、耐腐蝕的原材料建造,且平整、無存水、并保持干凈;車間出入口及與外部相接的排水管道、陰涼處配有防蠅、滅蚊蠅、防蛀設(shè)備。無塵車間內(nèi)墻面、吊頂天花板和窗門應(yīng)用無毒性、淺灰色、防潮、除霉、不掉下來、便于清理的原材料建造。墻腳、地腳線、夾角理應(yīng)具備傾斜度(夾角應(yīng)不小于3厘米)。車間內(nèi)的工作臺(tái)、輸送帶、運(yùn)輸車輛、安全工器具理應(yīng)用無毒性、耐腐蝕、不銹蝕、容易清洗消毒、牢固的原材料制做。理應(yīng)在適度的地址設(shè)充足總數(shù)的洗手消毒、消毒、干手機(jī)器設(shè)備或用具,自來水龍頭理應(yīng)為非手動(dòng)式電源開關(guān)。依據(jù)商品生產(chǎn)加工必須,車間入口理應(yīng)設(shè)有鞋、靴和車轱轆消毒設(shè)備。理應(yīng)設(shè)有與車間相連接的更衣間。依據(jù)商品生產(chǎn)加工必須,還理應(yīng)開設(shè)與車間相連接的洗手間和淋浴房。
無塵車間噪聲控制
無塵車間內(nèi)的噪聲等級(jí)應(yīng)符合下列要求:
一、動(dòng)態(tài)測(cè)試時(shí),潔凈廠房?jī)?nèi)的噪聲級(jí)不應(yīng)超過65分貝A。
二、空態(tài)測(cè)試時(shí),公明無塵車間,亂流潔凈廠房的噪聲等級(jí)不宜大于58分貝A,層流潔凈廠房的噪聲級(jí)不應(yīng)大于60分貝A。
三、無塵車間的平、剖面布置,應(yīng)考慮噪聲控制的要求,其圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)有良好的隔聲性能,并宜使各部分隔聲量相接近。
四、無塵車間內(nèi)的各種設(shè)備均應(yīng)選用低噪聲產(chǎn)品。對(duì)于輻射噪聲超過潔凈廠房允許值的設(shè)備,應(yīng)設(shè)置專用隔聲設(shè)施(如隔聲間、隔聲罩等)。
五、凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)噪聲超過允許值時(shí),應(yīng)采取隔聲、消聲、隔聲振等控制措施。除事故排風(fēng)外,應(yīng)對(duì)潔凈廠房?jī)?nèi)的排風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行減噪設(shè)計(jì)。
六、無塵車間的噪聲控制設(shè)計(jì)必須考慮生產(chǎn)環(huán)境的空氣潔凈度要求,不得因控制噪聲而影響潔凈廠房的凈化條件。